Известный английский дизайнер
Пол Смит (Paul Smith) разработал серию эксклюзивных тарелок специально для ресторана VUN отеля
Park Hyatt Milan. Являясь частым гостем миланского отеля, дизайнер вдохновился идеей создать особую посуду, которая могла бы стать подходящим обрамлением для изысканных блюд
Андреа Апреа (Andrea Aprea), шеф-повара ресторана.
Лимитированная коллекция тарелок, выпущенная в количестве 200 штук, была произведена одной из самых известных итальянских фарфоровых мануфактур Richard Ginori. Изделия украшает фирменный орнамент от Paul Smith, выполненный вручную искусными мастерами. Кроме того, каждая тарелка имеет индивидуальный номер и лично подписана дизайнером.
Напомним, что не так давно ресторан VUN
сменил шеф-повара и концепцию. Новым «главой кухни» стал 34-летний неаполитанец Андреа Апреа, ранее работавший в ведущих «мишленовских» заведениях Великобритании и Италии.