RSS
Поиск по меткам Добро пожаловать !       Вход   Регистрация

 Главная » Новости » Стильная жизнь » Кондитеры парижских отелей подсластили праздники новыми десертами
Кондитеры парижских отелей подсластили праздники новыми десертами
17  Декабря  2010

Сладкий спортивный автомобиль от Кристофа МишалакаВ преддверии зимних праздников известные парижские отели – Plaza Athenee (25 avenue Montaigne) и Le Meurice (228 rue de Rivoli) – представили публике свои новые творения.

Так, шеф-кондитер Plaza Athenee Кристоф Мишалак (Christophe Michalak), известный нашим читателям как создатель сладких лестниц, Робохока и других изысканных угощений, на сей раз приготовил десерт в виде спортивного автомобиля. Съедобная машинка сделана из хрустящей нуги, воздушного белка, политого клубничным компотом, и легкого крема. У автомобиля шоколадные колеса и бамперы, а также сахарное лобовое стекло.

Стоимость пирожного €95 (налоги включены), количество ограничено.
 
Второй десерт, подаваемый в отеле Le Meurice, создал шеф-повар гостиничного ресторана Янник Аллено (Yannick Alléno), обладатель трех Трюфельное бревнышко от Янника Алленозвезд гида "Мишлен". Десерт представлен в виде трюфельного бревнышка (the truffled log). Такая форма лакомства  не случайна, ведь согласно старой доброй традиции накануне Рождества каждый должен пойти в лес и принести домой кусочек дерева. Трюфельное бревнышко сочетает в себе темный шоколад и кремовой мусс. Угощение посыпано трюфельными хлопьями и подается на ореховом печенье.

Десерт от Янника Аллено можно попробовать в ресторане Le Dali в течение декабря с 12:00 до 23:00 по цене €240 на 6 человек.






Источник информации: Dorchester Collection


Оценка публикации:  Средняя оценка  - Великолепно  Рейтинг: Смотреть
Великолепно Прелестно Так себе Слабо Ужасно  
Другие публикации из раздела "Новости туризма":
«Хрустальный дворец» Swarovski выставлен в парижском отеле
16  Декабря  2010
Коллекцию работ известного бренда можно увидеть до 15 января.
Прочитать...
Где отметить зимние праздники в Сингапуре?
15  Декабря  2010
FashionTravel – о самых интересных местах встречи Нового года в Сингапуре.
Прочитать...
«Волшебное окно» Диснейленда и зимний каток открылись в Plaza Athenee
15  Декабря  2010
К Рождеству парижский отель приготовил гостям интересные развлечения.


Прочитать...
Посмотреть все анонсы раздела "Новости туризма"




Новости партнеров:





 Главная » Новости » Стильная жизнь » Кондитеры парижских отелей подсластили праздники новыми десертами

RSS
Поиск по меткам Добро пожаловать !       Вход   Регистрация



 О проекте
 Наши партнеры
 Реклама
 Правовая информация
 Контакты
 Виджет
Все права защищены ©2005-
FashionTravel.ru