Французский отель ‘
Plaza Athenee’ (25 avenue Montaigne) с особенным трепетом относится к рождественским торжествам. Выставка-продажа предметов роскоши, о которой недавно
рассказывал FashionTravel, открытый каток во внутреннем дворике, специальные новогодние
программы – гостиница старается подготовить все самое лучшее к концу года. Неожиданным сюрпризом в
Рождество стало и рождественское пирожное от шефа-кондитера отеля
Кристофа Мишалака (Christophe Michalak). Шедевр получил имя «Красная ковровая дорожка».
Необычное название и не менее необычная форма… лестницы, покрытой красным ковром. На создание такого пирожного кондитера вдохновили изысканные лестницы ‘Plaza Athénée’. Выбор цвета ковра тоже не случаен: красный – фирменный цвет отеля и праздника Рождества.
А что внутри?! Легкий мусс из молочного шоколада, крем юзу (приготовленный из кисловатых японских цитрусов, напоминающих по вкусу мандарин), крем из темного шоколада и хрустящий шоколадный бисквит формируют несколько тончайших слоев, образующих поднимающиеся снизу вверх ступеньки.
Стоимость рождественского пирожного 89 Евро, но количество его ограничено. Заказы на изготовление принимаются по телефону +33 (0) 153 676 497.