Ресторан ‘Jeroboam’ отеля ‘The Ritz-Carlton, Moscow’ добился признания не только в России, но и за ее пределами. Доказательства тому – титул «Лучший ресторан Москвы 2007 года» (согласно журналу ‘Time Out Moscow’) и место в рейтинге «Лучшие рестораны мира 2008» американского издания ‘Conde Nast Traveler’.

Но останавливаться на этом The Ritz-Carlton, Moscow’ не собирается. Теперь завоевывать сердца посетителей шеф-повар ресторана Леонард Чернко (к слову, обладатель звезды Мишлен) готов с помощью новой услуги – кулинарных мастер-классов. Занятия будут проходить на кухне ‘Jeroboam’, оснащенной самым современным оборудованием.

Участники сами выбирают тему занятия, например, «морепродукты и паста», «дичь и фуагра», «рыба и вино», «мясо и крупы», «птица и грибы» или любую другую тему по своему желанию.

Помимо самого мастер-класса, каждый участник также получит фирменный фартук с логотипом ресторана, папку с рецептами, шампанское и другие напитки во время занятий. После завершения мастер-класса Леонард пригласит всех участников собраться за столом в зале ресторана и вместе со своей командой приготовит для них ужин из трех блюд. Каждое блюдо будет сопровождаться бокалом вина от сомелье. Стоимость всей программы составит 9 900 рублей на человека за одно посещение. Мастер-классы будут проводиться с октября 2008 года по четвергам и субботам, начало в 15:00. Максимальное количество участников – 10 человек.

Чтобы получить дополнительную информацию или записаться на мастер-классы, необходимо связаться с менеджером ресторана Еленой Кнаус по телефону 225-8888 или по email Elena.Knaus@ritzcarlton.com.