Hôtel de Paris был назван лучшей гостиницей 2011 года в Южной Европе и получил престижную премию «Выбор читателей» журнала Condé Nast Traveler. В погоне за призом монакский «участник» обошел конкурентов из Франции, Италии и Испании.
Hôtel de Paris был основан в 1864 г. Идеальное расположение - в непосредственной близости от знаменитого Казино
Монте-Карло и Оперы - способствовало тому, что эта гостиница стала любимым местом пребывания сильных мира сего. В последний раз Hôtel de Paris был полностью забронирован для них по случаю бракосочетания Его Светлости Князя Альбера II и Княгини Шарлен.
Отель также часто называют гастрономической меккой. Средиземноморская кухня стала синонимом утонченности в гостиничных ресторанах Grill, Côté Jardin, пышном зале Salle Empire и знаменитом, отмеченном тремя звездами Мишлен ресторане Louis XV, где правит маэстро Ален Дюкасс.