В отеле One&Only Le Saint Geran на Маврикии открылся единственный на всем острове стейкхаус – Prime Contemporary Grill.

Меню включает в себя блюда из австралийской ангусской говядины, морепродуктов и органические блюда. На закуску ресторан предлагает своим гостям крем-суп из белых грибов с трюфелями, фуа-гра с вареньем из манго  или салат с датским голубым сыром. Основные блюда включают медленно приготовленные говяжьи ребра, омара, привезенного из Бостона, черную треску из Арктики и разнообразные блюда из свежепойманной рыбы.

Время работы: с 18 до 24:00 (со вторника по воскресенье).