Ежегодно дважды в год – летом и зимой – Британские Виргинские острова становятся центром проведения винного фестиваля ‘Winemakers Dinners’. На этот раз зимний фест будет проходить со 2 по 6 декабря, его площадками станут сразу несколько местных курортов.

На ‘Winemakers Dinners’ приезжают виноделы со всего мира, привозя на дегустацию свою продукцию. Но это не означает, что туристам приходится цедить живительную влагу в стаканы из бочек – на каждый день и вечер запланированы торжественные обеды, приготовленные знаменитыми шеф-поварами. Среди них заявлены такие громкие имена, как Отто Борсич (Otto Borsich) – инструктор Кулинарного института в Лас-Вегасе (The Culinary Institute of Las Vegas) и автор множества легендарных рецептов, Уильям Фуллер (William Fuller) – специалист по креольской кухне, Карла Пернамбуко (Carla Pernambuco) – королева бразильских кушаний и лауреат Ежегодного мирового фестиваля гурманов. Вот такой получается праздник вкуса – хорошее вино полагается хорошо закусывать.
Основное мероприятие – иными словами, самый главный обед феста – состоится на острове Норман в ресторане ‘Pirates Bight’. В меню будет обыграна не одна пиратская легенда, связанная с этим островом, ведь Норман вошел в историю в качестве того самого острова сокровищ, описанного Льюисом Стивенсоном (Louis Stevenson). На острове полным-полно «страшных» пещер с таинственными разветвленными ходами. И хотя пираты давно покинули эти берега, их наводнили туристы, специально приезжающие на Норман побывать в пещерах.
Чарка доброго вина укрепит их дух!