RSS
Поиск по меткам Добро пожаловать !       Вход   Регистрация

 Главная » Новости » Новости туризма » Рига с размахом отметит Масленицу
Рига с размахом отметит Масленицу
24  Января  2012
Рубрики: Латвия

Ресторан Le DomeВеселое и шумное празднование Масленицы ежегодно проходит в Риге в Этнографическом музее под открытым небом и в музее-заповеднике Турайда. В этом году в первом из них будут петь песни, кататься на санях и на собачьих упряжках. В праздновании примут участие различные фольклорные ансамбли.

Порадуют гостей латвийской столицы и лучшие рестораны города, которые приготовили специальное праздничное меню. Так, в модном рыбном ресторане Le Dome, который находится в самом центре Риги, рядом с Домской площадью, уже все готово к встрече весны. Всю масленичную неделю посетители заведения смогут отведать разнообразные румяные блины на завтрак, обед и a la carte. Шеф-повар Александр Жилюк предлагает тонкие блины  с разнообразными начинками: яблоками, изюмом, медом и корицей, творогом и клубникой, лесными грибами и пряным сыром Mascarpone, а также картофельные Rosti с малосоленым лососем  и оладьи с копченым угрем, горчичной сметаной и перепелиными яйцами.

В ресторане рижского отеля Neiburgs на Домской площади шеф-повар Томас Годиньш также приготовил специальное масленичное меню. Посетители попробуют картофельные блины с филе копченого лосося; гречишные блины с деревенской сметаной, икрой и маринованным фенхелем; тонкие блины с малосольным лососем, Creme Fraiche и поджаренными фисташками; блины из шпината с кремом Mascarpone и васаби, копченой речной Рижские рестораны порадуют гостей блюдами из специального менюфорелью и хрустящим беконом, а также блины с вяленой говядиной и козьим сыром.

Шеф-повар гурме-ресторана в пятизвездочном отеле Gallery Park Hotel сможет предложить как золотую классику, так и новый подход к искусству создания изысканных блюд.

Гурме-ресторан Renommé будет подавать к праздничному столу тартар из “Рижских шпрот” с кремом из хрена и блинчиками из ржаного хлеба. 


Автор: Ольга Грино

Авторский материал. Написан специально для FashionTravel.ru.


Оценка публикации:  Рейтинг: Смотреть
Великолепно Прелестно Так себе Слабо Ужасно  
Другие публикации из раздела "Стильная жизнь":
В Карелии пройдет снегоходный фестиваль
24  Января  2012
С 27 по 29 января в карельском городе Олонец пройдет восьмой международный фестиваль на сн
Прочитать...
В Петербурге открыт крупнейший в Европе каток
24  Января  2012
В эти выходные крытый каток также открывается в Центре физической культуры и спорта.
Прочитать...
Визу для поездки на Олимпиаду в Лондон можно получить заранее
24  Января  2012
Предусмотрена услуга выдачи отложенной визы, чтобы избежать задержек перед Играми.
Прочитать...
Посмотреть все анонсы раздела "Стильная жизнь"




Новости партнеров:





 Главная » Новости » Новости туризма » Рига с размахом отметит Масленицу

RSS
Поиск по меткам Добро пожаловать !       Вход   Регистрация



 О проекте
 Наши партнеры
 Реклама
 Правовая информация
 Контакты
 Виджет
Все права защищены ©2005-
FashionTravel.ru