RSS
Поиск по меткам Добро пожаловать !       Вход   Регистрация

 Главная » Новости » Новости туризма » Ресторан Анне-Софи Пик удостоился двух звезд «Мишлен»
Ресторан Анне-Софи Пик удостоился двух звезд «Мишлен»
04  Января  2010

РесторанОчередная победа гениальной Анне-Софи Пик (Anne-Sophie Pic): ресторан ‘Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace’ (Place du Port 17-19 - CH 1000 Lausanne 6) завоевал две звезды в швейцарском издании гида «Мишлен».
Анне-Софи Пик – потомственный шеф-повар, хозяйка семейного гастрономического заведения в Валенсии (285 Bis Avenue Victor Hugo),  единственная француженка, которая удостаивалась трех звезд «Мишлен» за работу в этом испанском ресторане. В нынешнем году г-жа Пик возглавила ресторан имени себя в фешенебельном швейцарском отеле ‘Beau-Rivage-Palace’ .
В новое детище шеф-повар привнесла традиционно высокие стандарты и креативный подход в приготовлении блюд. Меню ‘ASP au BRP’ отличает элегантная простота, легкость и свежесть. Баланс вкусовых сочетаний, утонченные консистенции вкупе с Менюкреативным исполнением доставят истинное удовольствие гурману.
В ресторане предлагается два вида меню: ‘a la carte’ и фиксированное. В меню ‘a la carte’ входят 5 видов закусок, 4 блюд из рыбы и ракообразных, а также 5 видов жареного мяса. Фиксированные предложения таковы: меню ‘Emotions’ удивляет смелыми гастрономическими находками шеф-повара, ‘Pic Collection’ состоит из классических блюд династии кулинаров Пик, а название последнего меню – ‘Business Lunch’  – говорит само за себя.






Автор: Ольга Грино

Авторский материал. Написан специально для FashionTravel.ru.


Оценка публикации:  Рейтинг: Смотреть
Великолепно Прелестно Так себе Слабо Ужасно  
Другие публикации из раздела "Стильная жизнь":
Анализ ведущих туроператоров: лучшие люксовые курорты 2010
01  Января  2010
Международные туристические организации вместе с ведущими туроператорами проанализировали
Прочитать...
Лондон: SPA на двоих - до апреля дешевле!
01  Января  2010
Спецакция в честь открытия ‘The Dorchester Spa’ продлена до 30 апреля.
Прочитать...
Горнолыжникам в Колорадо разрешат курить марихуану
31  Декабря  2009
Один из горнолыжных курортов Колорадо, Брекинридж, уже получил второе имя – «горный Амстер
Прочитать...
Посмотреть все анонсы раздела "Стильная жизнь"




Новости партнеров:





 Главная » Новости » Новости туризма » Ресторан Анне-Софи Пик удостоился двух звезд «Мишлен»

RSS
Поиск по меткам Добро пожаловать !       Вход   Регистрация



 О проекте
 Наши партнеры
 Реклама
 Правовая информация
 Контакты
 Виджет
Все права защищены ©2005-
FashionTravel.ru