В этом году компания ‘Orient-Express Hotels, Trains & Cruises’ успела преподнести своим почитателям два подарка: два новых бара в легендарных отелях Рио-де-Жанейро и Венеции.
В гостинице ‘Copacabana Palace’ (Avenida Atlântica 1702) в Рио-де-Жанейро к вашим услугам новый lounge bar. Интерьер заведения с главным входом в форме птичьей клетки и извилистым коридором, выложенным из блестящих темно-золотых кирпичей, был создан дизайнером Грэхемом Вини (Graham Viney). Стены и потолки бара, украшенные тысячами лампочек, повторяют карту звездного неба южного полушария; колонны подсвечиваются разными цветами, а барная стойка собрана из сотен кусочков знаменитого муранского стекла.
В честь открытия бара шеф-повар бразильского отеля Франческо Карли (Francesco Carli) создал оригинальное меню с традиционными закусками в современном стиле. Оно включает набор эксклюзивных коктейлей, среди которых стоит отметить ‘Copa’ с водкой, ликером ‘Limoncello’ и икрой, а также ‘Negresco’ с черным чаем, водкой, ликером ‘Sambuca Opal Nera’ и кусочками золота. Другие два коктейля на основе ‘Martini’ названы в честь Фреда Астера (Fred Astaire) и Джинджер Роджерс (Ginger Rogers), которые впервые, в 1933 году, появились вместе в ‘Copacabana Palace’ во время съемок фильма «Направляясь в Рио» (‘Flying down to Rio’).
Другим приятным сюрпризом от ‘Orient-Express’ стало завершение второго этапа реконструкции венецианского отеля ‘Cipriani’ (Giudecca 10) . Он включал в себя и обновление бара ‘Gabbiano’, расположенного у знаменитого бассейна гостиницы.
На выбор посетителей здесь теперь предлагается большой список коктейлей, включая знаменитый ‘Bellini’. В меню также есть коктейль ‘Buona Notte’, созданный Джорджем Клуни (George Clooney), который останавливался в отеле после съемок фильма «Спокойной ночи и удачи» (‘Good Night, Good Luck’) и во время 62-го Венецианского кинофестиваля. ‘Buona Notte’ представляет собой освежающую смесь рубленого лимона, сахара, водки, клюквенного сока, имбиря и горькой настойки.