Вплоть до 29 октября любители специй и пряных трав смогут насладиться блюдами турецкой кухни в ресторане «Кафе Свисс» (Космодамианская наб., д. 52, стр. 6, «Swissôtel Красные Холмы»).
На «шведском столе» в ресторане будут предложены: фаршированные виноградные листья, салаты, маринованные овощи, грибы, разнообразные турецкие сыры, рыба, фаршированные яйца, соус из йогурта с чесноком и свежие лепешки. На горячее можно будет попробовать шэш-кебаб и донэр. Эти блюда появились в Турции еще в те времена, когда скотоводы и кочевники не имели другой возможности приготовить мясо иным способом, как прожаривая его на костре. Долма и сарма, суп из чечевицы, мясо с овощами, рис или булгур и, наконец, йогурт, который подается почти ко всем этим блюдам, – такое меню придется по вкусу многим.
Завершить «турецкую трапезу» можно чашкой кофе по-турецки или настоящим турецким чаем с баклавой, халвой или лукумом.
Ужин с 24 по 28 октября – 1800 руб. на одну персону
(«шведский стол», бокал пива «Эфес», кофе по-турецки или чай)
с 19:00 до 23:00
Бранч 29 октября – 2700 руб. на одну персону
(«шведский стол», бокал пива «Эфес», безалкогольные напитки, кофе по-турецки или чай)
с 13:00 до 17:00
Для детей до 12 лет действует специальная цена – 1000 руб.