Оливковое масло Хорошее оливковое масло не стыдно подарить на юбилей. Ницца научила меня разбираться в его чуть горьковатом вкусе. В специализированных магазинах его дают дегустировать с маленькой ложки. Там же я покупала дивную штуку – твердое оливковое масло. Его можно намазывать на хлеб. Если привезти в Россию, то даже на черный.
Пицца В Ницце я попробовала настоящую итальянскую и настоящую ниццкую пиццу. Первая – на изумительном тонком тесте и с морепродуктами, прямо из печи. Вторая – так называемая ‘pissaladière’ – это фактически луковый пирог с оливками и анчоусами. Итальянка Сильви рассказывала, что может
съесть три куска такой пиццы, несмотря на то что ненавидит лук во всех других его проявлениях.
Пряник Представьте себе, он тут есть и отнюдь не в русских магазинах. Пряник в Ницце (и вообще во Франции) известен под названием ‘pain d'épice’ (буквально – хлеб со специями). Эта коврижка с медом и пряностями любима тут всеми, едят ее на десерт, рекомендуют как специфический французский деликатес. Я смеюсь.
Русские эмигранты 
Мне посчастливилось почти не быть в их кругу. Знаю, впрочем, что в Ницце есть несколько русских магазинов, в которых продаются пиратские DVD и книжки Дарьи Донцовой. Еще там можно найти гречку и березовый сок. Ассортимент, надо сказать, весьма лубочный: матрешки, пуховые платки, гжель, самовары. Одним словом, рассчитаны магазины, скорее, на любознательного европейца.
Русских эмигрантов я знаю мало. Ностальгия меня практически не стискивала, а в плане общения на русском хватало мужа. Всех, кого я случайно встретила, можно пересчитать по пальцам одной руки.
