Виски-фестивали

Если же вам показалось мало виски-туров — добро пожаловать на виски-фестивали, которых в Шотландии проводится целых два. Старинный пройдет совсем скоро в регионе Спэйсайд (1–5 мая). Это большое празднество с традиционной шотландской музыкой, костюмами и угощением… На празднике можно выиграть бутылку элитного виски или приобрести ее на аукционе, познакомиться с представителями компаний-производителей виски и любителями скотча со всего света. Другой виски-фестиваль пройдет в Хайлэнде в сентябре 2008 года. Он является презентацией таких производителей виски, как ‘Balblair’, ‘Dalmore’, ‘Glen Ord’ и ‘Glenmorangie’. Здесь состоятся мастер-классы по изготовлению виски, виски-туры по лучшим заводам и «открытый» ужин, присутствовать на котором сможет любой желающий (если успеет достать билет). Каждый год фестивали виски собирают около 30 тысяч участников. Вход на праздник стоит недорого — всего около 7 евро. Зато сколько удовольствия!

Умеете ли вы пить виски?

Да-да, не удивляйтесь: пить виски надо уметь. Как это правильно делать? Понадобятся объемные элегантные стаканы тюльпанообразной формы и бутылка воды комнатной температуры (лучше родниковой). Чтобы прочувствовать весь аромат виски, в напиток нужно добавить немного воды (буквально пару капель), подержать стакан в руках, согрев его теплом своего тела, вдохнуть аромат, глотнуть немного, посмаковав напиток во рту, и, выдохнув аромат через нос, ощутить богатое послевкусие… Ни в коем случае не охлаждайте виски — это такое же кощунство, как и по отношению к коньяку. Некоторые считают, что и популярный нынче коктейль — кола с виски — настоящее унижение для благородного скотча.

Стоит сказать и про образ ценителей виски. Уже много лет считается, что виски пьют «настоящие мужчины»: элегантные, уверенные в себе, успешные (среди женщин виски только-только завоевывает славу). Присоединяться ли к ним — решайте сами. Ну, а если вы уже в рядах поклонников скотча — значит, наверняка однажды побывали в Шотландии, навсегда полюбив ее дух и вкус.