Кстати, греческая кухня – одна из самых здоровых в мире. Одна из ее самых полезных составляющих – оливки. Их собирают в местных оливковых рощах, чтоб использовать в качестве сырья для ароматного масла или на закуску – в соленом и вяленом виде. Еще одним незаменимым компонентом является лимон:
Греция – настоящая страна Лимония! Особая гордость греков – это сыр, которого в стране производится более 50 сортов. Самый популярный, конечно же, «Фета»: именно он используется в приготовлении знаменитого «греческого салата». Кстати, в Греции этот салат называется «хориатики» (деревенский). Ну а главный хит греческой кухни – свежие-пресвежие морепродукты. В любом рыбацком поселке вам подадут только те морские деликатесы и рыбу, которым удалось миновать холодильник, добираясь из морских глубин до обеденного стола.
По вечерам здесь играет живая музыка и танцуют зажигательные греческие танцы сиртаки. Не умеете? Не беда – вас быстро научат! Персонал отеля угадывает все желания - специально обученные люди успевают предложить все, о чем ты только успеваешь подумать!
Кроме того, отель наглядно демонстрирует легендарный принцип “В Греции все есть!” буквально в мелочах:
рядом с отелем находится чистый песчаный пляж с бесплатными для постояльцев зонтиками и лежаками (отметим, что в Греции все пляжи муниципальные, а потому за зонтики и лежаки во многих отелях приходится платить дополнительно).
С полуострова Кассандра можно совершить немало интересных экскурсий. В городе Салоники, столице греческой Македонии, основанной в 314 г. до н. э., вас ждут завораживающие места древних раскопок, Археологический музей, храмы Святого Димитрия и Святой Софии, городской Акрополь и дворец Галерия. Можно сесть на корабль и совершить увлекательный
круиз к западному побережью горы Афон, чтобы полюбоваться с палубы на живописные монастыри на склонах у моря и замечательную природу острова. В древнем македонском городе Дион вам покажут жертвенный алтарь Зевса, святилище Деметры и римские бани. Тот, кто желает взглянуть на Грецию свысока, может подняться на 1000 м над уровнем моря – на легендарную гору Олимп, где обитали 12 легендарных богов и герои древнегреческих мифов. Одна из самых впечатляющих поездок – в монастыри Метеоры, ютящиеся на гигантских обнаженных скалах. К ним нужно идти по мостикам и лестницам над такими ущельями, что даже у храбрецов дух захватывает! Кроме того, по желанию для вас организуют рыболовное сафари на специальной лодке в сопровождении опытного рыбака, прогулки на яхте или вертолете.